Massa

Segunda-feira é dia de Gnocchi da Sorte no Abbraccio Campinas

A tradição surgiu na Itália e é conhecida no mundo inteiro: todo dia 29 é dia do Gnocchi da sorte, atraindo boa sorte para quem come o prato na data. Pensando nisso, na próxima segunda-feira, 29 de abril, a rede de restaurantes Abbraccio promove mais uma experiência gastronômica única para seus clientes.

No almoço ou no jantar, os clientes que escolherem os gnocchi da casa receberão uma “Nota da Fortuna” com um prêmio surpresa. Basta colocar a nota embaixo do prato, ainda aquecido, que o seu centro vai revelar qual é o presente – o item que poderá ser retirado no restaurante.

Os prêmios oferecidos são verdadeiras tentações gastronômicas. Entre eles, o Quadratto di Cioccolato, uma fatia de bolo de chocolate recheado com ganache de chocolate meio amargo, coberto por calda de chocolate e finalizado com mousse de chocolate; ou a deliciosa Palha Italiana Duo, uma torta de chocolate meio amargo e chocolate branco. E para aqueles com sorte extra, há a possibilidade de ter o seu prato de gnocchi grátis ou ainda de ganhar uma garrafa do vinho Primitivo Abbraccio.

Entre as opções de gnocchi no cardápio da marca, os clientes podem desfrutar do Gnocchi Marsala, uma mistura de massa de batatas ao molho Alfredo com tiras de filé mignon e cogumelos e do Gnocchi di Capri, acompanhado de um cremoso molho de parmesão com camarões frescos grelhados.

A oferta é válida somente na segunda-feira, 29 de abril, em todas as unidades do restaurante, exclusivamente para consumo no salão, não sendo aplicável nas modalidades de entrega ou retirada.

Em Campinas, o Abbraccio está localizado no primeiro piso do shopping Iguatemi, com atendimento presencial e pelo iFood. A marca também está presente na região metropolitana de Sorocaba, por meio de uma operação que funciona exclusivamente pelo delivery, via iFood, instalada no Iguatemi Esplanada, com entregas para diversos bairros de Sorocaba e Votorantim, e no próximo mês de maio irá inaugurar um restaurante no mesmo shopping.

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Abbraccio promove amanhã ação Gnocchi da Sorte

Em um gesto de celebração à rica tradição italiana, em que todo dia 29 do mês é dia do Gnocchi da sorte, atraindo boa sorte para quem come o prato na data e aliada à peculiaridade do calendário do ano bissexto, a rede de restaurantes  Abbraccio promove amanhã 29 de março, mais uma experiência gastronômica única para seus clientes.

No almoço ou no jantar, os clientes que escolherem os gnocchi do Abbraccio receberão uma “Nota da Fortuna” com um prêmio surpresa. Basta colocar a nota embaixo do prato, ainda aquecido, que o seu centro vai revelar qual é o presente – o item que poderá ser retirado no restaurante.

Os prêmios oferecidos são verdadeiras tentações gastronômicas. Entre eles, o Quadratto di Cioccolato, uma fatia de bolo de chocolate recheado com ganache de chocolate meio amargo, coberto por calda de chocolate e finalizado com mousse de chocolate; ou a deliciosa Palha Italiana Duo, uma torta de chocolate meio amargo e chocolate branco. E para aqueles com sorte extra, há a possibilidade de ter o seu prato de gnocchi grátis ou ainda de ganhar uma garrafa do vinho Primitivo Abbraccio.

Entre as opções de gnocchi no cardápio da marca, os clientes podem desfrutar do Gnocchi Marsala, uma mistura de massa de batatas ao molho Alfredo com tiras de filé mignon e cogumelos e do Gnocchi di Capri, acompanhado de um cremoso molho de parmesão com camarões frescos grelhados.

A oferta é válida somente amanhã, sexta-feira, 29 de março, em todas as unidades do restaurante, exclusivamente para consumo no salão, não sendo aplicável nas modalidades de entrega ou retirada.

 

Em Campinas, o Abbraccio está localizado no primeiro piso do shopping Iguatemi, com atendimento presencial e pelo iFood. A marca também está presente na região metropolitana de Sorocaba, por meio de uma operação que funciona exclusivamente pelo delivery, via iFood, instalada no Iguatemi Esplanada, com entregas para diversos bairros de Sorocaba e Votorantim.

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Stock Car suspende corrida principal após temporal

Tendo como prioridade a segurança e integridade física de pilotos, membros das equipes e todos os envolvidos no evento, a Stock Car Pro Series e a Confederação Brasileira de Automobilismo decidiram pela suspensão da corrida principal da segunda etapa da temporada 2024, que aconteceria neste domingo (24/03), no Autódromo Velocitta. A prova não foi realizada em razão da forte e insistente chuva que atingiu a região de Mogi Guaçu, no interior de São Paulo, desde as primeiras horas do dia.

“Aguardamos uma melhoria das condições climáticas, mas isso não aconteceu. A previsão era de que a chuva continuaria até o final do dia. Então, foi uma suspensão causada por um caso fortuito e força maior”, disse Fernando Julianelli, CEO da Vicar, promotora da Stock Car. “A segurança dos pilotos está em primeiro lugar. E também o respeito ao público e patrocinadores que vieram hoje ao Velocitta, que não poderiam esperar indefinidamente”.

“Realizamos várias voltas de inspeção, e a pista continuava sem condições técnicas e de segurança”, disse Fabio Greco, presidente do Conselho Técnico Desportivo Nacional da CBA. “Os pilotos nos pediram para que tomássemos uma atitude visando a manutenção da segurança de todos. Estamos sempre atentos a isso. E, na situação de hoje, a suspensão da prova era a melhor solução”, concluiu.

Com a suspensão, uma data e local, integrantes do calendário 2024 da categoria, serão anunciados em breve para a realização da corrida. No campo esportivo, o adiamento fez com que Felipe Massa, vencedor da corrida sprint disputada no sábado, saísse do Velocitta na liderança da Stock Car – fato inédito na carreira do piloto. Massa soma 137 pontos, contra 131 de Julio Campos.

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Abbraccio apresenta criações de sua gastronomia italiana na Campinas Restaurante Week

Como já virou tradição, o Abbraccio marca presença na 19ª edição da Campinas Restaurante Week com sua gastronomia italiana e criações exclusivas. Durante o festival, que acontece de 14 de março a 14 de abril, o restaurante localizado no primeiro piso do Iguatemi Campinas oferece menus completos – entrada, prato principal e sobremesa – a preços promocionais, durante o almoço e jantar.

O cardápio de almoço do Abbraccio na Campinas Restaurante Week custa R$ 68,90 por pessoa e tem como opções de entrada a salada Caesar (alface-romana, croutons de ciabatta com ervas finas e queijo parmesão, ao molho Caesar) ou os exclusivos Carbonara Bites (bolinhos crocantes por fora e macios por dentro, feitos com risoto arbóreo e pancetta, acompanhados de molho Carbonara).

 

Para o prato principal, é possível escolher entre o Carbonara di Roma (spaghetti ao molho cremoso de parmesão e pancetta, disponível também na versão sem ovos), Spaghetti Mignon (massa preparada com molho Alfredo, acompanhada de tiras de filet mignon e um delicioso mix de queijo parmesão e blue cheese), ou Lasagna Bolognese (lasagna de massa fresca da casa preparada com carne bovina e suína, mix de queijos ricotta, mozzarella e parmesão e molho pomodoro).

Já para a sobremesa as opções são Palha Italiana (torta de palha italiana duo de chocolate ao leite e chocolate branco) ou Mini Quadrato Di Cioccolato (fatia de bolo de chocolate recheado com ganache de chocolate meio amargo, coberta por calda de chocolate com mousse), opções que oferecem uma explosão de sabores e tornam cada momento inesquecível.

Jantar com sabor e tradição          

No jantar, pagando o valor fixo de R$ 89,90 por pessoa, o cliente tem as mesmas opções do almoço para a entrada (Salada Caesar ou Carbonara Bites) e sobremesa (Palha Italiana ou Mini Quadrato Di Cioccolato) e como prato principal pode escolher entre o Gnocchi Marsala (gnocchi de massa de batatas ao molho Alfredo, acompanhado de tiras de filet mignon com cogumelos salteados e finalizado ao molho reduzido de vinho marsala e prosciutto crocante), Linguine Mediterrâneo (massa tipo linguine preparada ao molho de tomate cubetti temperado, servido com camarões grelhados e lula) ou Gnocchi di Capri (gnocchi de massa de batatas, cremoso molho de parmesão com um toque de camarão, acompanhado de camarões frescos grelhados e finalizado com prosciutto crocante).

A sócia proprietária do Abbraccio Campinas, Fernanda Neves, comenta que a Campinas Restaurante Week já é uma ação bastante aguardada pelos clientes da casa, além de contribuir para levar a culinária diferenciada e o atendimento caloroso da rede a um número maior de pessoas.

“Gostamos muito de participar do festival, sempre buscando mesclar clássicos da gastronomia italiana, como o Carbonara e a Lasagna Bolognese, com algumas de nossas criações exclusivas, como os Carbonara Bites e nossos gnocchi Marsala e di Capri”, afirma.

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Promoção de jantar com prato mais bebida por R$ 49,90 é boa pedida para o final de semana

Por tempo limitado, clientes do Abbraccio poderão escolher entre três opções de massas acompanhadas de chopp Stella Artois, refrigerante refil ou taça de vinho

O Abbraccio, restaurante inspirado no lifestyle italiano que em Campinas está localizado no shopping Iguatemi, retomou a promoção de jantar harmonizado por R$ 49,90. A oferta é válida para todas as unidades físicas da rede, a partir das 17h30. São três opções de massa e três possibilidades de bebida para acompanhar e a combinação fica por conta do cliente.

Entre as possibilidades de escolha, estão o Bucatini Spinach (bucatini ao molho Alfredo com espinafre, acompanhado de frango grelhado e finalizado com farofa especial da casa), o Filetto di Maiale com Prosciutto (medalhões de filet mignon suíno grelhados, envoltos em prosciutto e finalizados com molho mostarda da casa) e a Lasagna Bolognese (lasagna preparada com carne bovina e suína, mix de queijos ricotta, mozzarella e parmesão, e nosso molho pomodoro). Para acompanhar, chopp Stella Artois 250ml, refrigerante refil ou uma taça de vinho da casa.

Entre os vinhos selecionados para harmonizar com os pratos da campanha, estão o Abbraccio Primitivo (com notas de ameixa em calda, baunilha e cravo), Etorre Galasso Metafora Seicento Rosso (seco e leve, com aromas de cereja negra e morango maduro), Miolo Fortaleza Do Seival Tempranillo (seco e leve, com aromas de manjericão fresco e amora madura) e Miolo Seival Sauvignon Blanc (seco e leve, com aromas de maracujá maduro, pêssego seco e camomila).

“Retomamos essa campanha para que nossos clientes tenham a oportunidade de experimentar diferentes combinações de bebidas com massas variadas, que são carros-chefes do Abbraccio. As possibilidades são muitas e o preço é tão convidativo que permite que o nosso cliente retorne muitas e muitas vezes, para confraternizar e ter ótimos momentos com a família ou amigos”, conta Paula ZequettiGerente de Marketing de Abbraccio.

Além do restaurante de Campinas, localizado no primeiro piso do shopping Iguatemi, com atendimento presencial e pelo iFood, a marca também está presente na região metropolitana de Sorocaba, por meio de uma operação que funciona exclusivamente pelo delivery, via iFood, instalada no Iguatemi Esplanada, com entregas para diversos bairros de Sorocaba e Votorantim.

Sobre o Abbraccio

O Abbraccio conta com 16 unidades físicas no país, localizadas nas cidades de São Paulo, Campinas, São José dos Campos, Rio de Janeiro, Niterói e Brasília. Com a filosofia “Todos os abraços acontecem aqui”, traz uma experiência diferenciada de casual dining fundamentada na hospitalidade calorosa e em um cardápio variado, com um toque moderno e vibrante. Ambiente inspirado no lifestyle italiano, com cozinha aberta que permite que os clientes acompanhem de perto a preparação dos pratos com massas artesanais e ingredientes frescos. O Abbraccio restaurante pertence ao grupo Bloomin’ Brands, que também conta com as marcas Outback Steakhouse e Aussie no país.

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Próxima etapa da Stock Car na traiçoeira pista de Cascavel tem previsão de frio intenso

A Stock Car Pro Series regressa neste fim de semana ao veloz Autódromo Internacional Zilmar Beux, de Cascavel, cidade localizada no Oeste do Paraná. A categoria realizará a quarta etapa da temporada 2023 com os líderes separados por apenas dois pontos e a certeza de que o público assistirá a duas corridas imprevisíveis, de um campeonato pra lá de disputado.

Um dos pilotos com mais vitórias em Cascavel, Thiago Camilo (Ipiranga Racing) é o líder da tabela com 99 pontos e tem em seu encalço o campeão de 2021, Gabriel Casagrande (A.Mattheis Vogel), apenas dois tentos atrás.

O fim de semana especial, que contará também com a terceira etapa do ano na Stock Series, marcará a chegada do tricampeão Ricardo Maurício (Eurofarma RC) ao seleto clube dos pilotos que alcançaram 300 corridas na principal categoria do automobilismo na América do Sul.

O circuito de 3.058 metros passou por um processo de recapeamento no ano passado, além da instalação de novas zebras padrão FIA, com custo de R$ 2,6 milhões, segundo a Prefeitura Municipal.

A pista já recebeu 25 corridas da Stock Car entre 1979 e 2021, número que coloca Cascavel entre as dez que mais sediaram provas da categoria.

Admirado pelos pilotos, o traçado entrega as maiores médias de velocidade da Pro Series. Autor da última pole no oeste paranaense, Thiago Camilo virou 1min03s741 em sua volta mais rápida, com média horária de 172,711 km/h.

Um dos maiores atrativos da pista é a famosa Curva do Bacião, uma espécie de versão brasileira ‘Eau Rouge’, em alusão à desafiadora curva do circuito de Spa-Francorchamps, na Bélgica. O trecho cascavelense de raio longo é percorrido em alta velocidade e em descida logo após a reta dos boxes.

A meteorologia não prevê chuva para o fim de semana. Entretanto, o frio intenso deve dar as caras em Cascavel. Segundo o site ‘Climatempo’, para sábado e domingo a temperatura mínima deve bater os 6ºC, e os termômetros alcançarão máxima de somente 17ºC às vésperas da entrada do inverno no Brasil.

Campeonato

Como de costume, a Stock vem entregando uma temporada muito equilibrada, com corridas absolutamente imprevisíveis e um grid de alto nível. Até agora, foram cinco vencedores diferentes nas seis provas disputadas no campeonato de 2023.

Apenas Thiago Camilo, o líder da tabela, tem duas vitórias, terminando em primeiro em Goiânia e Tarumã. Daniel Serra e Ricardo Maurício (Eurofarma RC), Gabriel Casagrande e Rubens Barrichello (Mobil Ale) têm um primeiro lugar cada.

Treze pilotos já subiram ao pódio: Camilo, Maurício, Casagrande, Bruno Baptista (RCM Motorsport) e Felipe Fraga (Blau Motorsport) escalaram o top-3 em duas oportunidades. Serra, Barrichello, Ricardo Zonta (RCM Motorsport), Guilherme Salas (KTF), Rafael Suzuki (Pole Motorsport), Gaetano Di Mauro (Hot Car Competições), Cesar Ramos (Ipiranga Racing) e Átila Abreu (Pole) também levaram um troféu para casa até o momento.

Camilo, Átila Abreu e Marcos Gomes (Cavaleiro Sports) são os maiores vencedores em atividade em Cascavel, com três vitórias cada um. Em um clima de “tudo pode acontecer”, os líderes Thiago e Casagrande terão que defender suas posições de diversos outros competidores.

Entre eles, o atual campeão Rubens Barrichello, que está em terceiro (79 pontos) e vem embalado pela vitória na Corrida 2 em Tarumã. Cesar Ramos e Ricardo Maurício vêm a seguir, com 77 e 73 pontos, respectivamente.

Um dos pilotos mais vitoriosos da história da Stock Car, Ricardo Maurício chegará a 300 corridas na categoria ainda no auge do desempenho. Com quase 20 anos na Pro Series, o paulista de 44 anos estreou em 2004, em Curitiba. Ricardinho, como é chamado na categoria, é dono de três títulos (2008, 2013 e 2020), 36 vitórias, 87 pódios — recordista na estatística entre os pilotos em atividade na Stock Car —, 20 poles e 31 voltas mais rápidas.

Sua largada de número 300 será a primeira das duas provas a serem disputadas no domingo. Outros pilotos que já atingiram essa marca são Cacá Bueno (338 largadas), Ingo Hoffmann (332), Thiago Camilo (325) e Allam Khodair (302).

Programação em Cascavel
Sexta-feira, 16 de junho

08h00 – Stock Car – Treino de Rookie
08h40 – Stock Series – Shakedown
09h10 – Stock Series – Treino Livre 1 (Rookie)
10h10 – Stock Car – Shakedown
11h35 – Stock Series – Treino Livre 2 (Grupo único)
13h00 – Stock Car – Treino Livre 1

Sábado, 17 de junho
08h35 – Stock Series – Treino Livre 3 (Grupo único)
09h10 – Stock Car – Treino Livre 2
12h30 – Stock Series – Classificação
12h50 – Stock Car – Classificação
14h20 – Stock Series – Corrida 1 (25 minutos + 1 volta)

Domingo, 18 de junho
09h20 – Visitação aos boxes
11h10 – Stock Car – Corrida 1 (30 minutos + 1 volta)
11h50 – Stock Car – Corrida 2 (30 minutos + 1 volta)
13h20 – Stock Series – Corrida 2 (20 minutos + 1 volta)
14h00 – Stock Series – Corrida 3 (25 minutos + 1 volta)

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